MAS THÉLÈME

Pic-Saint-Loup Exultet 2006

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis le millésime 2003, ce domaine est sélectionné dans le Guide chaque année grâce à sa rigueur et à son savoir-faire. Le terroir argilo-calcaire du pic Saint-Loup s'exprime bien à travers cette cuvée élevée dix-huit mois en fût. Grenat intense à reflets violets, elle libère des parfums de fruits rouges, de garrigue, et des notes vanillées et épicées. Agréablement souple en attaque, la bouche se fait ensuite ronde, suave et harmonieuse. On pourra inviter cette bouteille dès la fin de l'année 2010 sur un carré d'agneau en croûte de sel.

Détail du vin Mas thélème

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fermé

S'applique à un vin de qualité encore jeune, n'ayant pas acquis un bouquet très prononcé et qui nécessite donc d'être attendu pour être dégusté.