MAS D'AUZIÈRES

Sympathie pour les Stones 2007

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

De ce vignoble bichonné par les mains d'Irène Tolleret, vous aurez une vue imprenable sur le pic Saint-Loup. C'est un terroir très caillouteux, d'où le nom de cette cuvée, clin d'oeil également au rock'n roll. Les dégustateurs ont aimé l'intense cassis que l'on repère très vite au côté de notes minérales, de réglisse et de chocolat. D'une rondeur alléchante en bouche, ce vin très expressif donne envie de se resservir. Dans la même famille, Les Éclats 2008 rouge (8 à 11 €) décrochent une étoile.

Détail du vin Mas d'auzières

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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Addition de sucre dans la vendange, contrôlée par la loi, afin d'obtenir un bon équilibre du vin par augmentation de la richesse en alcool lorsque celle-ci est trop faible.