L'avis du Guide Hachette des Vins
Disposant en propre d'un minuscule vignoble (moins de 1 ha) près d'Epernay, les Marguet ont pris le statut de négociant pour élaborer du champagne. Leur blanc de noirs assemble 80 % de pinot noir au meunier. Expressif au nez, il évoque les fruits mûrs. Une attaque charnue introduit une bouche nerveuse et assez longue. (NM)
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