MANOIR DE LA FIRETIÈRE

Sur lie 2011

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à la limite du Landreau et du Loroux-Bottereau, ce domaine étend ses vignes à proximité des marais de Goulaine. On y découvre cette cuvée au nez complexe et expressif mêlant le pain d'épice, le citron confit, l'ananas et une note originale de guimauve. Le palais se révèle puissant, riche et gras, fruité et long. Un vin de caractère et de garde (deux à cinq ans), à réserver pour une viande blanche ou un poisson en sauce.

Détail du vin Manoir de la firetière

Garde :

-

Production :

43 757 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Anthocyanes

Pigments bleus contenus dans la pellicule des raisins noirs et qui, solubles dans l’alcool, donnent leur couleur aux vins rouges au cours de la fermentation. Avec le temps, le bleu s’estompe et la couleur du vin passe du violacé au tuilé.