MAISON PLANTEVIN

Les Fraponaises 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
BTS de « viti-oeno » en poche et fort d'un stage de vinification en Nouvelle-Zélande, Laurent Plantevin a repris en 2009 le domaine familial et ses 17 ha de vignes. Certification bio acquise en 2014.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce rosé mi-grenache mi-mourvèdre (assemblage plutôt rare en rosé) se pare d'une robe éclatante, claire et limpide. Le nez s'épanouit à l'aération sur des notes de pamplemousse, prolongées par un palais doux et gras. Un vin harmonieux.

Détail du vin Maison plantevin

Garde :

2017 - 2018

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rèze

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), à l’origine de vins secs bien vifs, aux notes balsamiques. Devenu très rare depuis la crise phylloxérique, il entre dans le traditionnel « vin des glaciers » d’Anniviers, produit par transvasage (système proche de la solera).