MAISON GOUFFIER Clos de l'Évêque 2022 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce 1^ercru affiche une robe profonde, de la couleur d'un rubis. D'abord réservé, le nez dévoile peu à peu un fruité frais rappelant la groseille, la cerise et la quetsche. De la rondeur, de la longueur et une trame tannique de belle origine caractérisent la bouche, qui finit sur une jolie palette aromatique (cassis, mûre, poivre vert, pain grillé et tabac). Un vin harmonieux, que l'on verrait bien sur un pigeon rôti aux cèpes.

Maison Gouffier : Le vigneron

Ayant appartenu à la famille Gouffier pendant plus de 200 ans, ce petit domaine de 5,5 ha (en bio) a été repris en 2012 par Frédéric Gueugneau, qui a créé en 2013 une activité de négoce destinée à l'achat de vendanges sur pied.

Vins de Mercurey

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Détail du vin Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Gouffier Clos De L'évêque 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2027 - 2032

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

MAISON GOUFFIER

la Fiche du producteur

Appellation :