Le guide
Vin cité
Le vigneron
Implanté à Bouzeron, ce domaine de 32 ha (en Côte chalonnaise, avec un pied en Côte de Beaune et en Côte de Nuits) est exploité depuis 2013 par Jean-Baptiste Jessiaume, son régisseur et maître de chai, issu d'une lignée vigneronne de Santenay. Anthony Colas est l'oenologue. Une maison de négoce complète la propriété.
L'avis du Guide Hachette des Vins
dans un style tonique, minéral et frais, un vin tout indiqué pour les produits de la mer.
Détail du vin Maison chanzy
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 à 14 °C
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