LOUIS MICHEL ET FILS

Fourchaume 2002 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une étoile pour chacune de ces trois bouteilles: ce Fourchaume, vin plein d'allant, jaune paille à reflets verts, a le nez transatlantique, iodé à souhait, sur fond d'épices. En bouche, on a son content tant il est réussi dans le fond et la forme. On aurait tort de négliger Vaillons 2002 et Montée de Tonnerre 2002, qui obtiennent tous deux une étoile.

Détail du vin Louis michel et fils

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Débourbage

Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.