Les Vignes de Garbasses
- rouge tranquille
- A boire
Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Le braucol est le nom occitan du fer-servadou, cultivé sous le nom de mansois sur les terres rouges de Marcillac. Le terroir est ici fort différent, très caillouteux, et la situation géographique plus méridionale. Ce vin en offre une remarquable image ; il garde aussi la mémoire, dans sa superbe matière, d'un été et d'un début d'automne très ensoleillés. Sa robe couleur d'encre, animée de reflets violets, apparaît aussi profonde que son nez, aux nuances complexes de framboise, de myrtille et de prune d'ente. Ample, charnue et structurée, la bouche finit sur un agréable retour du fruit noir. Une très belle expression et un certain potentiel.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de IGP Côtes du Tarn
Vins de IGP Côtes du Tarn
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LES VIGNES DES GARBASSES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes du Tarn
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LES VIGNES DE GARBASSES
Cabanès Braucol 2018
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Le braucol est le nom occitan du fer-servadou, cultivé sous le nom de mansois sur les terres rouges de Marcillac. Le terroir est ici fort différent, très caillouteux, et la situation géographique plus méridionale. Ce vin en offre une remarquable image; il garde aussi la mémoire, dans sa superbe matière, d'un été et d'un début d'automne très ensoleillés. Sa robe couleur d'encre, animée de reflets violets, apparaît aussi profonde que son nez, aux nuances complexes de framboise, de myrtille et de prune d'ente. Ample, charnue et structurée, la bouche finit sur un agréable retour du fruit noir. Une très belle expression et un certain potentiel.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Rosé de saignée 2005
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rosé tranquille
Souvent sélectionné dans le Guide et après une cuvée en rouge distinguée l'an dernier, Guy Fontaine propose ce rosé obtenu par saignée, qui ne peut laisser indifférent. Si vous vous rendez au domaine, vous aurez le plaisir de le découvrir dans le caveau de dégustation installé dans un ancien pigeonnier. Le nez de ce 2005 est particulièrement puissant (framboise) et la bouche, souple à l'attaque, se montre ample, bien équilibrée et très aromatique (framboise, puis cassis).
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Syrah 2002
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Nombre de vignerons du Tarn vinifient des vins de pays monocépages. Ainsi Guy Fontaine a-t-il élaboré avec succès une syrah grenat intense et brillant. Le nez fin est à dominante florale. En bouche, les tanins bien présents donnent volume et structure; ils gagneront à évoluer dans le temps.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Syrah 2001
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Lorsqu'il s'installa en 1986, Guy Fontaine ne cultivait que 9ha de vignes. Aujourd'hui, il possède un vignoble de 16,5ha sur ce sol caillouteux profond. Cette syrah joliment rubis affiche un nez complexe et fin, fait d'arômes de fruits rouges, de mûre, de banane, légèrement fumés. Ample, il se termine par une longue finale.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Duras 2009
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Apéritifs vignerons, soirées gourmandes… Guy Fontaine entend «redonner sa place au vin dans la culture gastronomique». Avec ce 100 % duras il conseille un magret grillé ou un chili con carne. On imagine bien en effet ces mets s’accorder aux arômes de fruits confits (cerise, fraise) et de réglisse de cette cuvée, ainsi qu’à son palais charnu, rond et bien structuré, étayé par une bonne fraîcheur.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Lou Bi 2008
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
C'est dans un pigeonnier pied de mulet récemment rénové que vous serez acceuilli pour goûter ce rouge à dominante de syrah, complété par les braucol, duras et cabernet-sauvignon. La robe intense, presque noire, annonce un nez tout aussi soutenu, qui évoque à la fois la violette, le fruits noirs et quelques épices. Après une belle attaque, se dévoile une matière ample, charnue, dont les tanins encore vifs assoient solidement l'ensemble. On attendra un an ou deux pour un meilleur fondu.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Élevé en fût de chêne 2005
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Les garbasses? Haies de chênes verts en occitan. Guy Fontaine signe un 2005 grenat foncé aux reflets prune. Le nez corsé libère des parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs, doucement boisés et relevés de chaudes épices (douze mois de fût). Une attaque souple précède une bouche ample, soutenue par une charpente étoffée par des tanins serrés, marquée en finale par un retour du merrain. À boire dès à présent sur une tomme de brebis ou un chèvre.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Garbasses Tradition 2004
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Dès le premier abord, il séduit par sa robe: brillante, limpide, d'un rouge intense. Et quel nez! Arômes puissants, fruités (mûre, groseille) et une touche légèrement végétale. La bouche, ensuite, complète ces premières impressions: souple, ronde, équilibrée, ses tanins sont bien enrobés. Pour finir, une très belle longueur.
en savoir plus
LES VIGNES DES GARBASSES
Duras 2011
Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn
- rouge tranquille
Une robe sombre qui oscille entre le grenat et le noir. Un nez de raisin surmûri aux nuances de pruneau, de cacao et d'épices. Une bouche ronde qui confirme cette forte maturité tant par ses arômes fruités et poivrés que par ses tanins bien fondus. Ainsi s'exprime ici le cépage duras, spécialité du Gaillacois, qui offre un vin aromatique, à déguster sans attendre sur un steak au poivre vert.
en savoir plusLe vigneron
LES VIGNES DES GARBASSES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Vous aimez le vin Les Vignes de Garbasses? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE