LES VIGNERONS DU VIEUX TINAILLER

La Source 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Cette structure coopérative doublée d'un négoce, née en 2008 de la fusion des Vignerons du Bel-Air et de la Cave de Chiroubles, exploite 750 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La traditionnelle macération semi-carbonique a été mise en oeuvre dans l'élaboration de cette cuvée. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs et une note chocolatée donnent le ton. Un caractère suave qui se confirme dans une bouche ample, soyeuse et longue.

Détail du vin Les vignerons du vieux tinailler

Garde :

2018 - 2022

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles

la Fiche appellation

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un mot du vin

Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).