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LES VIGNERONS DES TERROIRS DE NOELLE

Chardonnay 2003

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Val de Loire

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un chardonnay jaune pâle, dont le nez intense dévoile des arômes floraux (rose). En bouche, c'est le fruité qui ressort avec des nuances légèrement amyliques. Un vin équilibré, frais et moderne, à boire dès à présent. Le chardonnay Domaine de La Hallopière 2003 (3 à 5 €) reçoit une étoile également, de même que la cuvée Garden Party 2003, assemblage de melon et de pinot blanc.
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Détail du vin Les vignerons des terroirs de noelle

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

LES VIGNERONS DE LA TERRENA - LES VIGNERONS DE LA NOËLLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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Blanc tranquille
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Vin cité
Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-coteaux-de-la-loire
Blanc tranquille
- de 5 €
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un mot du vin

Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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