LES VIGNERONS DE SIGOULÈS L'Original Haut Païs 2020 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'Original  ? Il s'agit d'une cuvée monocépage, alors que les cahiers des charges des AOC imposent des assemblages d'au moins 2 variétés. Voici donc un sauvignon, récolté dès le 23 août en cette année précoce et vinifié de façon à exprimer tout son potentiel aromatique (macération pelliculaire). Légèrement muscaté au nez, nerveux en attaque, acidulé et persistant, il fait preuve d'une vivacité soulignée par un petit perlant. Parfait pour des fruits de mer.

Sca Cave De Sigoulès : Le vigneron

Fondée en 1939, la coopérative de Sigoulès regroupe aujourd'hui 75 viticulteurs, qui cultivent 950 ha de vignes au sud de Bergerac. Les arrière-petits-enfants des premiers adhérents ont à cœur le respect de l'environnement : certaines exploitations sont certifiées HVE, d'autres sont conduites en bio.

Détail du vin Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Sigoulès L'original Haut Païs 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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