LES GRIMAUDES

2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette petite exploitation de 6 ha complantée de grenache, de cinsault et de carignan est menée en biodynamie. La robe pourpre de ce 2008 s'orne de reflets violets. Encore discret, le nez dévoile des parfums de fruits rouges compotés et une touche de sous-bois. Des tanins jeunes cisèlent la bouche. Épices et fruits ferment la marche de cet ensemble frais et plaisant. À apprécier d'ici deux à quatre ans sur une viande en sauce ou un faisant rôti (bien poivré).

Détail du vin Les grimaudes

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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