LE MAS SYLVIA Cuvée Mademoiselle 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

En cave, Sylvia Teste peaufine ses blancs. La preuve avec cette Mademoiselle née de viognier et de sauvignon (à parts égales), mise à fermenter directement en demi-muids et en œufs béton de 900 l. Le jury a été séduit par l'originalité du nez, sur des notes iodées et d'orange confite, laissant apparaître à l'aération des parfums plus classiques de pêche. Vive, droite, la bouche déploie un agréable volume aux flaveurs de fleur d'oranger et d'amande grillée, puis s'étire dans une finale tonique intensément minérale.

Earl Le Mas Sylvia : Le vigneron

Après s'être formée à l'œnologie et quelques voyages en terres australes, Sylvia Teste s'est installée en 2010 sur des terres familiales, en Drôme provençale : 11 ha de vignes (en conversion bio) et des abricotiers.

Détail du vin Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Le Mas Sylvia Cuvée Mademoiselle 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2026
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Coteaux des Baronnies
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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