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LE FOUCAULD

2017

Languedoc • Malepère

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Créée en 1949 à Arzens dans l'Aude, regroupant quatre coopératives voisines et 170 viticulteurs qui travaillent sur 1 850 ha, la Cave la Malepère représente l'une des plus importantes coopératives de France. À sa carte, des cabardès et des malepère (AOC), des IGP Pays d'Oc et Cité de Carcassonne, des vins de France.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le millésime précédent de cette cuvée de rosé, assemblage de cabernet franc et de cinsault, avait obtenu un coup de cur. Celui-ci n'est pas mal du tout, avec sa robe pastel, son nez très floral rappelant l'acacia et sa bouche franche, d'une belle fraîcheur.

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Détail du vin Le foucauld

Garde :

2018 - 2019

Production :

6 007 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

EVOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Malepère

la Fiche appellation

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