LAMIABLE

Blanc de noirs Cuvée les Meslaines 2006 • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Pierre Lamiable exploite près de 6 ha aux environs de Tours-sur-Marne, grand cru situé au sud de la Montagne de Reims. Ses filles Orianne, à la gestion, et Ophélie, à la cave, travaillent déjà sur le domaine. Pur pinot noir, leur cuvée les Meslaines tire son nom d’un lieu-dit planté en 1950. Ces vieilles vignes ont donné naissance à un 2006 au nez léger mais de belle maturité. On y respire la pêche, le fruit mûr, des nuances grillées. La bouche ample et longue est marquée par un dosage assez généreux, mais elle garde son équilibre. Un champagne à son apogée. (RM)

Détail du vin Lamiable

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Charpente

Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.