LA COULEE DE BAYON

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né d'une petite vigne située en face d'une église romane du XIIes., ce vin est surtout intéressant par son caractère floral et fruité très marqué. Les arômes mêlent la rose, la framboise, la prune à l'eau-de-vie. La mise en bouche est souple, les tanins de raisin sont élégants. Sous une jolie étiquette, un ensemble déjà très plaisant qui pourra se boire assez vite.

Détail du vin La coulee de bayon

Garde :

-

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.