LA CAVE DE RABELAIS

2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

À quelques encablures de la Méditerranée, au cœur de la pinède des Aresquiers, se trouve ce bijou de vignoble, 130 ha estampillés bio, sur lequel ont trouvé refuge coccinelles (reproduites sur l'étiquette) et libellules. Dans cet écrin protégé, les vignerons de la cave ont ciselé un muscat scintillant paré d'or, qui dévoile un bouquet intense de fleurs blanches. La bouche est remarquablement équilibrée, évoluant avec grâce et douceur autour d'arômes soutenus de fruits à chair blanche et de miel de garrigue. Un vin harmonieux, à déguster sur une soupe de fraises… au muscat.

Détail du vin La cave de rabelais

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-mireval

la Fiche appellation

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