L'OSTAL CAZES 2004 - rouge

Languedoc • Minervois-la-livinière

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

L'ostal Cazes 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Deux tiers de terroir, un tiers de savoir: l'immense talent du maître de chai Fabrice Darmaillacq s'exprime dans l'élevage de ce vin. Après quinze mois sous chêne, on aurait pu s'attendre à une certaine austérité. Au contraire! Au nez, un vanillé délicat vient enrober sans les écraser les fruits légèrement compotés. La bouche ample et corsée reste élégante, tout en délicatesse et sucrosité. Un vin abouti qui saura vous plaire si vous n'avez pas la patience d'attendre, mais qui préférera rester encore quelque temps en cave.

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Détail du vin L'ostal Cazes 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'ostal Cazes 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'ostal Cazes 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'ostal Cazes 2004 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'ostal Cazes 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'ostal Cazes 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

L' OSTAL CAZES

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois-la-livinière