KIENTZLER

Kirchberg-de-ribeauvillé Pinot gris 2004 • Gd cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'un des grands noms de Ribeauvillé. L'exploitation comprend des parcelles dans les trois grands crus de la cité, dont elle tire d'excellents vins, parfois coups de coeur. Avec son coteau donnant sur le sud-sud-est, le Kirchberg est l'un des mieux exposés. Il est à l'origine de ce pinot gris à la robe jeune, de couleur jaune pâle, et au nez fin et complexe, un peu grillé. Frais et franc à l'attaque, bien équilibré, ce 2004 est imprégné d'arômes d'agrumes, de pêche de vigne et de poire. La finale très persistante laisse un bon souvenir. Un vin de gastronomie qui fera plaisir au moins trois ans. (Sucres résiduels: 11,1 g/l.)

Détail du vin Kientzler

Garde :

-

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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Terret

Cépage noir, gris ou blanc du Languedoc. Le terret figure dans la liste des variétés autorisées des AOC châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et corbières, mais il n'est pratiquement plus cultivé.