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JOSEPH PERRIER Cuvée royale

JOSEPH PERRIER Cuvée royale - rosé

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Joseph Perrier Cuvée Royale rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Mariant les trois cépages champenois (avec 40 % de chardonnay et 10 % de vin rouge de Cumières) et vieilli 36 mois en cave, un rosé subtil, élégant, acidulé, long et complexe (fraise des bois, violette, pivoine, réglisse, légère torréfaction…).

Champagne Joseph Perrier : Le vigneron

À la fin du XIXes., les vignes entourant Châlons-en-Champagne, qui ont aujourd'hui cédé la place à la ville, étaient réputées et la cité comptait une dizaine de maisons de champagne. Seule subsiste celle-ci, fondée en 1825 par Joseph Perrier, fils de négociant. À la tête de la vénérable maison, un jeune directeur, Benjamin Fourmon, qui a succédé en 2019 à son père Jean-Claude. L'entreprise possède un vignoble de 23 ha dans le cœur historique de la Champagne, aux alentours de Cumières et de Hautvillers. Nathalie Laplaige est à la tête de la cave.

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Détail du vin Joseph Perrier Cuvée Royale rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Perrier Cuvée Royale rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Perrier Cuvée Royale rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Perrier Cuvée Royale rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Perrier Cuvée Royale rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
-
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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