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Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

À l’époque de la fondation de cette maison (1825), le vignoble s’étendait jusqu’aux alentours de Châlons-en-Champagne. Il a disparu, mais la société a gardé son siège dans cette ville: c’est aujourd’hui la seule à subsister dans la préfecture de la Marne. Elle est aujourd’hui contrôlée par Alain Thiénot. La Cuvée royale, en blanc de blancs, est un champagne juvénile en robe pâle aux reflets verts. Encore discret, son nez dévoile de fines notes d’agrumes et de délicates nuances florales. Vif, structuré, le palais bénéficie d’un juste dosage. Un vin destiné à l’apéritif. On pourra le faire suivre à table par le brut Cuvée royale (23 à 30 €) qui assemble deux tiers de noirs (les deux pinots) au chardonnay. Plus doré que le blanc de blancs, plus fruité, sur des notes de fruits rouges, c’est un champagne dense et équilibré au dosage également bien maîtrisé. Même note. (NM)

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Détail du vin Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Perrier Blanc De Blancs Cuvée Royale blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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