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JOSEPH PERRIER Cuvée royale 2013

JOSEPH PERRIER Cuvée royale 2013 - blanc

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Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Assemblage équilibré de pinot noir (54 %) et de chardonnay (46 %) vieilli 6 ans sur lattes, le 2013 de la Cuvée royale millésimée est tout aussi séduisant et frais que le 2012 dégusté l'an dernier. On trouve les mêmes qualités d'élégance dans la finesse de ses bulles, dans son expression aromatique, entre acacia et fruits blancs, puis dans sa bouche complexe, bien fondue et persistante, à la fois ample et tendue, qui laisse une impression de délicatesse.

Champagne Joseph Perrier : Le vigneron

À la fin du XIXes., les vignes entourant Châlons-en-Champagne, qui ont aujourd'hui cédé la place à la ville, étaient réputées et la cité comptait une dizaine de maisons de champagne. Seule subsiste celle-ci, fondée en 1825 par Joseph Perrier, fils de négociant. À la tête de la vénérable maison, un jeune directeur, Benjamin Fourmon, qui a succédé en 2019 à son père Jean-Claude. L'entreprise possède un vignoble de 23 ha dans le cœur historique de la Champagne, aux alentours de Cumières et de Hautvillers. Nathalie Laplaige est à la tête de la cave.

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Détail du vin Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Perrier Cuvée Royale 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2023 - 2028
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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