JEAN-PIERRE LEGRET

Cuvée spéciale

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Talus-Saint-Prix? Sur la route d'Épernay à Sézanne, à l'ouest des marais de Saint-Gond et au bord du Petit Morin. L'un des îlots viticoles qui prolongent vers le sud la Côte des Blancs. Les parents de Jean-Pierre Legret y ont constitué un vignoble de 5 ha qui accède à la notoriété grâce à cette cuvée, un blanc de blancs salué par le jury. Le bouquet vanillé et toasté évolue vers des notes de cacao. L'attaque franche prélude à une bouche où la richesse se conjugue avec la finesse. Le gras de la finale laisse une sensation d'ampleur. Deux étoiles encore pour le rosé, à la palette complexe mêlant les fruits rouges confiturés à une touche de café et au palais gras, très fin et long. Une propriété à suivre... (RM)

Détail du vin Jean-pierre legret

Garde :

-

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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