JEAN-MARC FAVEZ Lavaux Merlot Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Jean-marc Favez Lavaux Merlot élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine de création récente, situé au cœur du Lavaux, conduit un vignoble d'environ 6 ha. En 2004, il s'est étendu sur Saint-Légier, d'où provient ce 100 % merlot élevé douze mois en barrique. Robe dense à reflets violacés ; nez complexe de cendre froide, de laurier et de lierre ; palais séveux et généreux, sur le pruneau, soutenu par une bonne vivacité : tout indique un vin de caractère, qui pourra soutenir les assauts épicés de pâtes à l'arrabiatta, de même que trois ou quatre ans de garde.

Détail du vin Jean-marc Favez Lavaux Merlot élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-marc Favez Lavaux Merlot élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-marc Favez Lavaux Merlot élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-marc Favez Lavaux Merlot élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-marc Favez Lavaux Merlot élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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