JEAN BARONNAT

Blanc de blancs

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce créée par Eugène Baronnat, producteur de beaujolais au début du XXes., est aujourd'hui dirigée par le petit-fils Jean-Jacques. Celui-ci a sélectionné un chardonnay aux parfums briochés et grillés agrémentés de notes florales. La bouche ronde et vineuse révèle une belle évolution et une effervescence intense. À apprécier dès l'apéritif ou sur un foie gras poêlé.

Détail du vin Jean baronnat

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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