J.-M. SÉLÈQUE Solessence Brut nature - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin cité

J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-blancs mi-noirs (40 % de meunier), ce champagne non dosé apparaît d'abord réservé, livrant des senteurs agréables, mais légères, de pomme et de pain. Plus expressif en bouche, il séduit par son attaque fraîche, en harmonie avec ses arômes de pamplemousse, de mandarine et d'amande amère, puis par sa finale saline, de bonne longueur.

Scev R. Et J.-m. Sélèque : Le vigneron

Établie aux portes d'Épernay, cette exploitation élabore ses champagnes depuis les années 1970 et s'est équipée d'une cuverie flambant neuve à une nouvelle adresse. Elle dispose de 9 ha de vignes dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Après le départ à la retraite de Richard Sélèque, c'est son fils Jean-Marc, installé en 2008, qui officie à la cave. Les vins de réserve de la propriété sont élevés en barrique ou foudre de chêne.

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J.-m. Sélèque Solessence Brut Nature blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras mi-cuit.

Garde :

2018 - 2021

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

SCEV R. ET J.-M. SÉLÈQUE

la Fiche du producteur