J.-M. PECH

2004

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce très ancien vignoble était déjà cultivé par la famille Pech avant la Révolution pour les moines du village de Saint-Paul. Le millésime 2004, or pâle brillant, évoque le miel, la bergamote, la menthe fraîche et les fruits exotiques. Léger et agréable en bouche, ce vin fait preuve d'une plaisante subtilité.

Détail du vin J.-m. pech

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-rivesaltes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.