J. DE TELMONT

Blanc de blancs Consécration 1993

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette marque qui a son siège à Damery, en face d'Epernay, dispose d'un important vignoble (32 ha) et pratique des vinifications raffinées. Sa cuvée Consécration, un blanc de blancs, introduit ainsi dans l'assemblage 20 % de vins élevés douze mois en fût. Les dégustateurs lui trouvent d'ailleurs des arômes boisés, un peu caramélisés (tarte Tatin), à côté du classique beurré-brioché. Un champagne qui a atteint son apogée. (NM)

Détail du vin J. de telmont

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.