HUGUENOT Champs-Perdrix 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce Champs-Perdrix est l'une des cuvées phares du domaine sur Marsannay (coup de coeur dans les millésimes 2006 et 2007). La version 2013 séduit au premier abord par sa fraîcheur et sa précision. Des notes discrètes mais fines de petits fruits noirs s'expriment au nez. D'un bel équilibre, la bouche se révèle souple et fruitée, fraîche et minérale.

Dom. Huguenot : Le vigneron

Depuis 1790, dix générations se sont succédé sur ce domaine de 22,4 ha, réputé pour ses marsannay, ses gevrey et ses fixin. Philippe Huguenot a pris la suite de son père Jean-Louis en 1994, et lancé la conversion bio de son vignoble (certification en 2013).

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Détail du vin Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Huguenot Champs-perdrix 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :
2016 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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