HUGUENOT

Champs Perdrix 2011

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Philippe Huguenot appartient à l'une des plus vieilles familles de Marsannay. C'est aussi l'une des valeurs sûres de cette partie nord de la Côte de Nuits, qui collectionne les coups de cœur. Une distinction que le remarquable climat Champs Perdrix a obtenue pour ses millésimes 2007 et 2006. Le vigneron exploite 2,5 ha sur ce terroir en forte pente, exposé plein sud, voisin de Fixin – peut-être un futur 1er cru. Le 2011 présente un nez élégant, discrètement fruité, et une bonne matière, équilibrée et souple, qui permettra une dégustation dans un an. À noter que le domaine est en conversion bio.

Détail du vin Huguenot

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Marsannay ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Syrah

Cépage noir de la vallée du Rhône septentrionale, donnant un vin charpenté et de garde, à la robe sombre, aux arômes puissants et complexes de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse et d'épices (poivre). C'est la variété des rouges de côte-rôtie, cornas, hermitage, crozes-hermitage et saint-joseph. Sa culture a littéralement explosé en France depuis 1960 : la syrah s'est propagée dans le sud de la vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc-Roussillon où elle entre dans l'encépagement de toutes les AOC de vins rouges, le plus souvent assemblée aux cépages de ces régions comme le grenache ou le mourvèdre. Elle s'est même diffusée dans les secteurs orientaux du Sud-Ouest (AOC gaillac et fronton). Elle est également très cultivée dans tous les vignobles du Nouveau Monde où elle fournit nombre de cuvées monocépages. Syn. : shiraz.