HUBERT KRICK

2001

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Tout près de Colmar, Wintzenheim est dominé par le château médiéval du Hohlandsbourg qui gardait l'entrée de la vallée de Munster; c'est là que Hubert Krick exploite un vignoble de plus de 11 ha. Son crémant donne toute satisfaction avec ses reflets dorés, sa belle mousse, son nez fin et complexe, et son bon équilibre. Il ne manque pas de caractère.

Détail du vin Hubert krick

Garde :

-

Production :

6 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.