HERVÉ MATHELIN Privilège - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Hervé Mathelin Privilège blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

presque un blanc de blancs (à 5 % de pinot noir près). On aime sa palette complexe, alliant les fleurs blanches à des touches plus évoluées de fruits secs, que l'on retrouve dans une bouche ronde, onctueuse avec finesse.

Earl La Maison D'or : Le vigneron

En 1930, Gaëtan Mathelin constitue sur la rive gauche de la Marne un vignoble qui compte aujourd'hui 14 ha. Son fils Hervé devient récoltant-manipulant en 1961 et lance sa marque, valorisée par Nicolas à partir de 1999. Avec Florian, la quatrième génération a rejoint le domaine.

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Détail du vin Hervé Mathelin Privilège blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Mathelin Privilège blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Mathelin Privilège blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Mathelin Privilège blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Mathelin Privilège blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hervé Mathelin Privilège blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Mathelin Privilège blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Hervé Mathelin Privilège blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coquilles Saint-Jacques.

Garde :

2017 - 2018

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL LA MAISON D'OR

la Fiche du producteur