Le guide
GUSTAVE LORENTZ
Altenberg-de-bergheim Riesling Vieilles Vignes 2008 • Gd cru
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Vignerons et négociants établis à Bergheim depuis plus de deux siècles, les Lorentz exploitent 32 ha de vignes. Ils ont particulièrement valorisé le grand cru local, l'Altenberg, à l'origine de ce riesling qui "mérite le détour", pour reprendre la conclusion d'un dégustateur. Jaune pâle aux jolis reflets, ce 2008 est déjà épanoui au nez, sur des notes d'agrumes confits. Frais à l'attaque, structuré par une belle acidité, il s'impose par son ampleur et par son gras. Son potentiel est réel: il mérite d'attendre deux à trois ans. (Sucres résiduels: 7,6 g/l.)
Détail du vin Gustave lorentz
Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
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