GRUSS

Prestige 2006

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

André Gruss est régulièrement au rendez-vous du Guide. Cette cuvée Prestige avait d'ailleurs obtenu un coup de cœur dans le millésime 2003. Jaune clair brillant, le 2006, à base d'auxerrois, de riesling et de pinot noir, dévoile un nez de pêche légèrement brioché et une bouche grasse, marquée par la douceur.

Détail du vin Gruss

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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un mot du vin

Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.