GILLES FLACHER

Cuvée Prestige 1999

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dégusté le 30 mars 2001, ce vin était encore fermé et difficile à juger, car le boisé était omniprésent. Pourtant, il a de la matière et n'a passé que quatorze mois en barrique. Il est bien structuré, d'une superbe couleur. Aussi le jury fait-il confiance à cette bouteille, à attendre de quatre à cinq ans. La cuvée principale en blanc 99 (50 à 69 F) obtient la même note; elle est ronde et souple, jouant sur les épices douces et les fruits blancs.

Détail du vin Gilles flacher

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph

la Fiche appellation

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un mot du vin

Herbacé

Se dit d'un arôme végétal peu flatteur évoquant l’herbe ou les feuilles fraîches. Voir végétal.