GÉRARD BERTRAND La Forge 2011 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

Gérard Bertrand La Forge 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les années se suivent et se ressemblent pour Gérard Bertrand, enfant des Corbières, et pour cette cuvée de référence ayant pour berceau le fameux lieu-dit La Forge, quintessence du terroir de Boutenac. Un conseil : allez voir ces parcelles et goûtez le vin ensuite, vous comprendrez tout. L'intensité de la robe, animée de reflets violets, annonce la profondeur du vin. Cassis mûr, notes poivrées et boisé fin composent un bouquet d'une grande élégance. Plein, corpulent, charnu, mais jamais lourd, le palais propose un équilibre parfait entre alcool, tanins du bois et du raisin. Un grand boutenac, à réserver pour un mets de caractère, un civet de sanglier par exemple.

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Détail du vin Gérard Bertrand La Forge 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Bertrand La Forge 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Bertrand La Forge 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Gérard Bertrand La Forge 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Bertrand La Forge 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

GÉRARD BERTRAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières-boutenac

la Fiche appellation