Le guide
Vin cité
Le vigneron
Gabrièle et Régis Dansault sont installés depuis 1984 sur un domaine qu'ils ont constitué petit à petit, en reprenant des vignes en location à de petits viticulteurs partant à la retraite. Ils conduisent aujourd'hui un vignoble de 15 ha, en bio certifié depuis 2010.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Assemblage de cabernet et de côt, un vin vinifié sans sulfites ajoutés. Sa robe framboise est attirante et les notes intensément fruitées qui s'échappent du verre sont engageantes. En bouche, ce 2014 séduit par son caractère tendre et soyeux.
Détail du vin Gabrièle et régis dansault
Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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