FRANCK BONVILLE

Blanc de blancs 1998 • Gd cru

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine de 15 ha, établi à Avize, commune classée en grand cru de la Côte des Blancs. Franck Bonville a lancé son champagne en 1945. L'exploitation est maintenant conduite par Gilles Bonville, tandis qu'Olivier est chargé de la vinification. Dans ce blanc de blancs, le chardonnay s'exprime vivement par des arômes de coing, de miel et de viennoiserie. Après une attaque fraîche, on découvre une bouche structurée et harmonieuse. (RM)

Détail du vin Franck bonville

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.