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FONJOYA Échine d'âne 2023 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

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Fonjoya échine D'âne 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un 2023 qui restitue les charmes d'un grenache noir bien mûr  : une robe profonde, des arômes de fruits rouges en confiture et d'épices douces, un palais large, souple, ourlé de tanins très tendres. Bien du Sud et facile d'accès, on l'ouvre dans sa jeunesse, sur des grillades ou des charcuteries fumées.

Fonjoya : Le vigneron

Née de la réunion des caves viticoles de Saint-Félix-Saint-Jean et de Saint-Saturnin, Fonjoya (« fontaine des joyaux » en latin) a vu le jour en décembre 2018. Le nouveau groupe fédère 160 coopérateurs pour 1 000 ha de vignes en appellations (terrasses-du-larzac, languedoc) et en IGP.

Vins de Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert

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Mas Daumas Gassac - IGP Saint-Guilhem le désert blanc 2024

50 €

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Clos des Augustins IGP Saint-Guilhem le désert Les Bambins blanc 2023

11,90 €

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Détail du vin Fonjoya échine D'âne 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fonjoya échine D'âne 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fonjoya échine D'âne 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fonjoya échine D'âne 2023 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Fonjoya échine D'âne 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Garde :
2024 - 2027
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert
la Fiche appellation

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