FÉLICIEN BROU

Brut

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Est-il besoin de présenter cette célèbre maison dont les caves profondes situées en bordure de Loire sont le lieu de patientes et savantes élaborations de fines bulles? La robe jaune d'or pâle attire l'oeil. Au nez comme en bouche, les arômes évoquent le beurre et la brioche, sur une discrète trame fruitée. Long et très rond, ce brut saura séduire à l'heure de l'apéritif.

Détail du vin Félicien brou

Garde :

-

Production :

133 637 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

la Fiche appellation

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un mot du vin

Folle blanche

Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.