FAVRE ET FILS

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

On connaît l'île d'Oléron pour ses plages, ses huîtres, le port de la Cotinière. L'île produit aussi des vins de pays charentais et du pineau. Pascal Favre met à l'honneur cette viticulture oléronnaise grâce à un pineau rosé d'une couleur rouge cerise, au bouquet élégant de cassis, de griotte et de fraise. Au palais, on retrouve les mêmes saveurs. Très concentrées, elles s'accordent avec un équilibre parfait entre douceur et puissance pour composer une bouteille de qualité et d'une grande longueur. Un pineau idéal pour l'apéritif, à marier également avec melons, salades de fruits ou desserts au chocolat.

Détail du vin Favre et fils

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gouleyant

Se dit d'un vin souple et agréable, glissant bien dans la bouche.