ETIENNE DOUE Cuvée Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Etienne Doue Cuvée Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Etienne Doué a fondé son domaine et lancé sa marque à la fin des années 1970. Il cultive un vignoble de 5,5 ha dans l'excellente commune de Montgueux, un îlot viticole proche de Troyes. Deux de ses champagnes privilégient le chardonnay (60 %, pour 40 % de pinot noir). Cette cuvée Tradition provient de trois vendanges (1994 à 1996). Florale au nez, elle n'est pas des plus puissantes mais séduit par son équilibre et sa longueur. La cuvée Sélection (11 à 15 €), issue des années 1999 à 2001, demande à être aérée. Sa bouche est fraîche et élégante. (RM)

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Détail du vin Etienne Doue Cuvée Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Etienne Doue Cuvée Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Etienne Doue Cuvée Tradition blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Etienne Doue Cuvée Tradition blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Etienne Doue Cuvée Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Etienne Doue Cuvée Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ÉTIENNE DOUÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne