Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette famille de viticulteurs exploite le domaine depuis sept générations. Sur ce vignoble situé sur les coteaux calcaires de la Petite Champagne, seules les plus vieilles vignes sont retenues pour la production du pineau. De belle couleur jaune doré à multiples reflets, ce vieux pineau développe un nez intense, fin et plaisant. Les arômes de fruits secs et de miel sont fondus et agréablement associés à un rancio très apprécié. La bouche est ronde, longue et onctueuse. Très bon produit qui satisfera les gourmands.
Détail du vin Esteve
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
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