EDMOND BOURDELAT Cénote - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Edmond Bourdelat Cénote blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Valeur sûre, ce brut assemble chardonnay majoritaire (60 %) et meunier et incorpore 30 % de vins élevés en fût. Il a pour attraits un nez délicat, entre fleurs blanches, fruits frais, notes confites et pâte d'amande, bien prolongé par une bouche gourmande, florale et biscuitée, fraîche, minérale et persistante.

Champagne Edmond Bourdelat : Le vigneron

Les grands-parents de l'actuel propriétaire possédaient quelques pieds de vigne. Son père, Edmond, a lancé son champagne. Bruno, installé à ses côtés en 1990, a pris 9 ans plus tard la tête du domaine. Fort de 4 ha de vignes sur les coteaux sud d'Épernay (Brugny, Mancy, Vinay), il décide d'élaborer ses cuvées : des champagnes vinifiés en fût, qui restent au moins 3 ans en cave.

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Détail du vin Edmond Bourdelat Cénote blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Bourdelat Cénote blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Bourdelat Cénote blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Bourdelat Cénote blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edmond Bourdelat Cénote blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Edmond Bourdelat Cénote blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Bourdelat Cénote blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE EDMOND BOURDELAT

la Fiche du producteur

Appellation :