EDMOND BOURDELAT

Réserve

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bruno, le fils d’Edmond Bourdelat, et son épouse Sandrine conduisent un vignoble de 5 ha implanté sur les coteaux sud d’Épernay. Mariant meunier (75 %) et chardonnay, leur brut Réserve retient l’attention par son nez agréable de fruits rouges bien mûrs, agrémenté d’une touche de fruits exotiques. En bouche, il se montre plaisant et assez long. Un champagne simple et franc, pour l’apéritif. (RM)

Détail du vin Edmond bourdelat

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.