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DURFORT LA CAVE Le Mammouth 2023 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cévennes
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un viognier raffiné, au nez singulier mais convaincant qui convie les fleurs blanches, l'agrume confit et la poudre à canon. L'abricot et la pêche étirent la palette dans un palais élégant, plus long que large, acidulé et zesté en finale. Un Mammouth très aérien.

Durfort La Cave : Le vigneron

Les vins de la coopérative de Durfort sont une valeur sûre. Une cave qui regroupe une centaine de viticulteurs repartis sur neuf communes, pour une surface de 640 ha. Elle travaille depuis plusieurs années avec Philippe Nusswitz, meilleur sommelier de France en 1986, pour l'élaboration de ses cuvées.

donner votre avis

Détail du vin Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Durfort La Cave Le Mammouth 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026.

Garde :
2024 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cévennes
la Fiche appellation

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