DURDON-BOUVAL Extra-brut Blanc de blancs - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un séjour sous bois a légué à ce blanc de blancs des notes boisées, fumées, des nuances de pain grillé beurré. Plus fruitée, sur les agrumes, très minérale, la bouche se montre vive en attaque, équilibrée, d'une belle finesse.

Champagne Durdon-bouval : Le vigneron

Ludovic et Sandie Durdon ont pris en 2005 la suite de trois générations de vignerons sur le domaine familial implanté dans la vallée de la Marne. Ils ont engagé la conversion bio de leurs 3 ha de vignes ; la certification a été acquise en 2013 pour le chardonnay et en 2015 pour le meunier et le pinot noir. La coopérative locale (H. Blin) assure la vinification selon le cahier des charges bio.

Détail du vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Durdon-bouval Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques snackées.

Garde :
2017 - 2022
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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