DUNE

Gris de gris 2012

rosé tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cave Sabledoc propose un 2012 issu de grenache et de carignan provenant des communes d'Aigues-Mortes, de Saint-Laurent-d'Aigouze et de Vauvert. La couleur est classique, pétale de rose, brillante et limpide. Le nez mêle notes de pamplemousse, de fruits exotiques et de pêche de vigne, dynamisé par une nuance légèrement épicée. Des arômes subtils de petits fruits rouges apparaissent dans un palais souple et rond, contrebalancé par une pointe de fraîcheur en finale. À déguster dès à présent avec du poisson grillé.

Détail du vin Dune

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Sable de Camargue

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.