DRIANT-VALENTIN

• 1er cru

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine de 5,5 ha créé en 1924, qui élabore son champagne depuis 1972. Ce brut sans année est issu de chardonnay et de pinot noir (60-40). Son attaque vive, ses arômes floraux soutenus par une belle nervosité contribuent à sa longueur en bouche. Le millésimé 95 (15 à 23 €), dominé par le chardonnay (80 %), a ravi les dégustateurs pour son équilibre, son fruité et sa fraîcheur. (RM)

Détail du vin Driant-valentin

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.